MEMASAK: Pereda STRES yang Efektif
14 Oktober 2021
Memasak di rumah tidak hanya baik untuk kesehatan, tetapi juga meningkatkan mood, menghilangkan rasa lelah dan tekanan, serta menghadirkan kegembiraan saat menikmati makanan yang dibuat dengan tangan sendiri.
Dulu, karena kesibukan kerja, kita sering makan di luar daripada memasak sendiri sebagai cara untuk menghemat waktu. Sejak COVID-19 muncul, ketika kita menghabiskan sebagian besar waktu kita bekerja dari rumah, kita juga secara bertahap lebih memperhatikan kesehatan dan nutrisi kita. Apalagi dalam beberapa hari terakhir, ketika semua restoran tutup, layanan pesan-antar makanan juga terhenti akibat dampak epidemi yang membuka peluang bagi kita semua untuk mulai mencoba yang terbaik. Memasak bukan hanya tentang membuat hidangan, tetapi juga memberi Anda banyak kesenangan dan manfaat mental.
SAATNYA BERSANTAI
Memasak adalah cara bagi Anda untuk menemukan kesenangan dalam hal-hal terkecil di dapur Anda. Suara klik talenan, suara air mendidih, atau aroma yang keluar dari piring sudah cukup untuk menghilangkan rasa lelah dan depresi. Apalagi belakangan ini, ketika berita tentang situasi epidemi selalu membuat Anda khawatir, sulit untuk fokus pada pekerjaan, mengesampingkan segalanya untuk sementara dan pergi ke dapur untuk memasak hidangan yang Anda sukai. Apakah Anda sedang memasak makanan yang lezat untuk keluarga Anda atau hanya membuat camilan sederhana, ketika Anda benar-benar fokus pada makanan Anda, Anda secara bertahap akan melupakan hal-hal negatif di sekitar Anda.
Selain itu, beberapa orang bahkan berpikir bahwa memotong bahan juga merupakan cara meditasi. Jika Anda merasakan hal yang sama, jangan ragu untuk memanfaatkan aktivitas ini untuk menenangkan pikiran Anda.
MENGURANGI STRES
Pernahkah Anda merasa suasana hati Anda lebih baik ketika pergi ke dapur untuk menyiapkan makan malam meskipun Anda memiliki hari yang melelahkan di tempat kerja? Banyak penelitian menunjukkan bahwa aroma dari makanan atau minyak esensial memiliki efek menenangkan pada pikiran dan mengurangi stres. Aroma dari makanan akan merangsang indra Anda, sehingga membantu pikiran Anda menjadi lega, menghilangkan kecemasan dan pikiran negatif. Daripada membeli makanan siap saji dari luar, luangkan sedikit waktu setiap hari untuk menyiapkan makanan Anda sendiri, yang menyenangkan, hemat biaya, dan sehat.
Baca juga : Cara Mengembangkan Metode Berfikir Kritis.
MEREDAKAN SUASANA HATI
Bagi banyak orang, beberapa hidangan akan dikaitkan dengan kenangan khusus mereka dengan seseorang yang mereka cintai. Saat Anda memasak hidangan ini sendiri, Anda secara tidak sadar akan mengingat kenangan indah di masa lalu dan secara bertahap melupakan kesedihan saat ini. Oleh karena itu, memasak juga dianggap sebagai terapi yang efektif untuk meningkatkan mood.
Apalagi saat Anda memasak bersama keluarga, Anda akan merasakan cinta, kehangatan, dan kebahagiaan saat bersama orang-orang tersayang. Hari-hari di rumah adalah kesempatan besar bagi anggota keluarga untuk lebih dekat dan terikat satu sama lain. Tentunya, menyiapkan makan bersama keluarga dan berkumpul bersama untuk berbincang-bincang sebagian akan menghilangkan ketegangan dan kecemasan dalam situasi saat ini.
Baca juga : 5 Manfaat Sinar MATAHARI untuk Kesehatan MENTAL.
MEMPROMOSIKAN KREATIVITAS
Anda pasti pernah mendengar pepatah: "Memasak adalah seni, koki adalah seniman". Di dapur Anda, Anda akan merasa bahwa Anda memiliki kendali dan bebas untuk membuat hidangan sesuai dengan keinginan Anda. Anda dapat bereksperimen dengan resep baru atau mengganti bumbu dan bahan dalam masakan sehari-hari. Kegembiraan menemukan metode memasak baru atau mencicipi buah Anda sendiri pasti akan membuat hari Anda penuh kegembiraan.
Baca juga : 6 Tanda Bahwa Kamu Sudah Dewasa.
MEMBAWA SUKACITA DAN KEPERCAYAAN DIRI
Dari persiapan bahan hingga penyelesaian hidangan, setiap pekerjaan akan membawa kegembiraan saat Anda benar-benar tenggelam dalam dunia Anda sendiri. Tidak ada yang lebih baik daripada mengetahui bahwa orang yang Anda cintai dan teman-teman menantikan hidangan buatan Anda. Pujian dan kegembiraan mereka saat menikmati makanan Anda tidak hanya memberi Anda perasaan senang dan bahagia, tetapi juga memotivasi Anda untuk menciptakan lebih banyak hidangan baru dengan percaya diri. Gunakan waktu ini untuk meningkatkan keterampilan Anda.