Teknik Beternak Belut (Sidat) di Rumah
24 Januari 2022
1. Teknik pembuatan tangki budidaya sidat
Budidaya belut lumpur
Karena ini adalah hewan berdarah dingin, saat membangun tangki belut, Anda harus memilih area tanah yang tinggi, kedap udara dan mampu memberikan kualitas air yang baik. Pembangunan tangki belut juga sangat sederhana dan tidak membutuhkan biaya yang terlalu tinggi. Anda hanya perlu membuat tangki dengan luas sekitar 10 - 30 m², tinggi masing-masing tangki 1 - 1,3 m dan ditutup dengan kanvas nilon tahan air untuk melengkapi bak dasar.
Setelah membangun tangki belut dasar, tuangkan tanah ke dalam tangki. Perhatikan, tanah harus menempati sekitar 1/2 - 2/3 dari area tersebut sehingga belut dapat merangkak ke dalamnya untuk tinggal. Selanjutnya tuangkan air dengan kedalaman 20-30cm, jangan sampai air terlalu dalam, akan mempengaruhi laju pertumbuhan belut. Selain itu, hewan ini sering meringkuk di tempat gelap, dengan sedikit cahaya, sehingga Anda bisa menambahkan eceng gondok, sayur kelapa untuk menciptakan keteduhan. Anda juga dapat menanam beberapa pohon di luar bak untuk menciptakan keteduhan, membuat proses pemeliharaan belut lebih nyaman.
Budidaya belut tanpa lumpur
Bagian dalam tangki semen dilapisi dengan ubin keramik/porselen atau dilapisi dengan kanvas (untuk mencegah belut tergores) atau cukup menggunakan bambu untuk membangun kerangka terapung di atas tanah dan dilapisi dengan kanvas. Tangki budidaya harus berbentuk persegi panjang, dengan luas 6 - 20 m², tinggi sekitar 0,7 - 1 m , di dinding tangki, tepi tangki dibatasi dengan batu bata untuk mencegah belut keluar.
Baca juga : Cara Memulai Budidaya Ikan Nila dengan Mudah
- Lokasi tenang, teduh, mudah mendapatkan air dan mengalirkan air, membuat semi-atap atau membuat teralis untuk menutupi sinar matahari dan angin
- Bagian bawah tangki harus miring ke arah saluran pembuangan sehingga dapat dengan mudah membawa sisa makanan dan kotoran belut saat menguras dan mengganti air. Saluran pembuangan harus dirancang dengan pipa PVC dengan lubang yang dibor lebih kecil dari ukuran belut .atau tutup jaring agar belut tidak tersedot keluar saat mengganti air. Sistem pasokan air harus ditempatkan dekat dengan bagian bawah tangki dan berlawanan dengan saluran pembuangan sehingga dapat memanfaatkan kekuatan air untuk mendorong sampah ke saluran pembuangan. - Jika tangki belut baru dibangun, substrat harus direndam minimal 1 minggu (ganti air setiap hari).
Baca juga : Memulai Budidaya Lele untuk Pemula dalam Budidaya
- Anjungan untuk tempat berteduh belut (juga disebut "lantai makan") terdiri dari 3 rangka bambu/kayu yang ditumpuk satu sama lain menempati sekitar 1/3 dari luas tangki, setiap rangka terdiri dari bilah bambu/kayu yang diletakkan sejajar satu sama lain 10 cm . Rangka atas dirajut dengan tali nilon untuk menjaga makanan saat memberi makan belut - Membatasi cahaya langsung pada tangki untuk meningkatkan suhu air, seluruh tangki harus dinaungi dengan jaring penyekat (mesh net) jenis anggrek tebal.
2. Teknik pemuliaan
Jika di masa lalu, sidat terutama berkembang biak di alam liar dalam jumlah besar, tetapi saat ini, karena semakin menyusutnya lahan pertanian, sidat semakin menipis. Saat mencari alamat yang menyediakan sumber benih untuk budidaya belut, sebaiknya perhatikan warna belut untuk mendapatkan benih yang terbaik.
Pada dasarnya belut akan dibagi menjadi 3 jenis dasar. Sebaiknya pilih jenis yang pertama, yang ditandai dengan warna kuning tua yang akan memberikan potensi pertumbuhan terbaik. Sementara sidat kuning-hijau akan memiliki tingkat pertumbuhan yang lebih lambat. Terakhir, sidat abu-abu biasanya tumbuh cukup lambat, Anda tidak boleh memilih jenis ini ketika Anda ingin memelihara belut untuk hasil tinggi.
Baca juga : Budidaya Ikan: Panduan Memulai Bisnis Lengkap Untuk Pemula
Setelah memilih breed, Anda perlu memperhatikan ukuran bayi sidat untuk bisa mendapatkan stok terbaik. Bobot yang sesuai adalah 40 - 60 ekor/kg, ukuran belut serupa, sehat dan harus ditebar dengan kepadatan 60 - 80 ekor/m².
3. Teknik memberi makan belut
Saat mulai beternak, hewan jenis ini membutuhkan waktu untuk membiasakan diri dengan makanan sehari-hari. Karena itu, pada minggu pertama pemeliharaan, belut hanya boleh diberi makan cacing tanah dan hanya di malam hari. Nanti kalau belut sudah terbiasa dengan kondisi peternakan keluarga, belut bisa diberi makan 2 kali sehari dan bisa makan makanan yang berbeda seperti ikan, keong, kepiting.... ditumbuk halus.
Untuk menjamin laju pertumbuhan serta kesehatannya, pada saat beternak belut perlu diperhatikan untuk tidak memberi makan belut dengan makanan yang tengik, dengan sisa makanan sebaiknya dikeluarkan dari bak agar tidak mencemari sumber air.
4. Teknik pembersihan tangki
Dengan belut yang baru ditebar, Anda harus mengganti air setiap 7 hari. Setelah itu, bila beternak belut selama 2 bulan atau lebih, air harus diganti setiap 4 hari sekali. Jika airnya kotor maka belut akan mati, menderita beberapa penyakit seperti sariawan, jamur mata, penyakit nematoda, penyakit cakram... atau tidak berkembang sesuai keinginan.
Petani harus memperhatikan perbedaan suhu dalam tangki (tidak melebihi 30°C) saat mengganti air atau siang dan malam karena tingkat air di tangki rendah; mandi garam secara teratur, suplemen vitamin C untuk mencegah syok setelah mengganti air.
Baca juga : Budidaya Ikan Nila Monosex: Panduan Bisnis Yang Menguntungkan Untuk Pemula
5. Obat penyakit belut
Beberapa penyakit yang sering dijumpai belut antara lain demam, koreng, sariawan, dll. Saat beternak belut, tergantung gejala penyakitnya, Anda bisa mengatasinya dengan cara-cara berikut ini.
- Sariawan: Untuk mencegah sariawan, gunakan sekitar 5 g Oxytetra dicampur dengan makanan untuk sekitar 50 kg belut untuk dimakan dalam 5-7 hari. Untuk luka, Anda bisa menggunakan topikal potasium permanganat.
- Penyakit nematoda: Saat beternak belut bisa menggunakan obat-obatan seperti Vemedim, Bayer, Annova... dicampur dengan makanan dan memberi makan belut selama 4-5 hari.
- Demam panas : Anda harus mengurangi kepadatan budidaya sidat menjadi sekitar 80-100 ekor/m 2 dan memastikan air bersih dengan mengganti air secara teratur.