Pencegahan dan Pengobatan Penyakit Streptococcus pada Ikan Nila
24 Januari 2022
Penyakit Streptococcus disebabkan oleh bakteri Streptococcus iniae dan Streptococcus agalactiae yang merupakan bakteri Gram positif.
Wabah penyakit sering terjadi ketika ikan budidaya terkena stres seperti kenaikan suhu air, kadar oksigen rendah di dalam air atau ketika ikan disimpan pada kepadatan tinggi untuk waktu yang lama. Ikan besar (dari 100 g hingga ukuran komersial) paling rentan terhadap penyakit. Penyakit ini dalam tahap akut dengan puncak kematian antara 2 dan 3 minggu ketika suhu air tinggi. Namun, penyakit ini juga bisa dalam tahap kronis di mana suhu air yang rendah dapat mengurangi angka kematian. Penyakit ini menyebar secara horizontal dari ikan ke ikan lainnya (ikan yang sehat memakan ikan yang sakit, saling mengkanibal, karena luka kulit...) dan juga dapat ditularkan dari lingkungan ke ikan.
Tanda-tanda penyakit
Karena bakteri penyebab penyakit cenderung menyerang sistem saraf pusat ikan, ikan yang sakit akan menunjukkan tanda-tanda koma dan disorientasi. Ikan berenang dengan lamban di lapisan permukaan, beberapa ikan yang sakit parah berenang di permukaan air dan berputar lalu mati. Pergelangan kaki menonjol di satu sisi dan menarik lapisan putih susu di atas mata. Bagian dalam tutup insang berdarah, merah tapi tidak busuk.
Baca juga : Budidaya Ikan Mas Hitam: Rencana Memulai Bisnis Untuk Pemula
Anatomi rongga perut banyak mengandung cairan, usus berdarah dan mengandung gelembung udara. Adanya cairan di perut ikan merupakan tanda penyakit pada periode akut. Cairan ini terlihat keluar dari anus ikan. Pada fase akut penyakit, bakteri dengan cepat melakukan perjalanan ke sistem darah dan menyebar ke semua organ dalam. Tanda-tanda klinis utama yang berhubungan dengan sepsis adalah perdarahan, hepatitis, ginjal, limpa, jantung, mata, dan saluran usus. Limpa sering membesar (sedikit buncit dan bengkak).
Selain itu, ketika ikan terinfeksi parah, penyakit ini juga bergabung dengan bakteri oportunistik lain yang menyebabkan penyakit ikan di lingkungan, seperti Aeromonas spp di air tawar atau Vibrio spp di air payau.
Tindakan pencegahan
Setelah setiap siklus budidaya, perlu mengikuti proses perbaikan kolam sebagai berikut: Tiriskan air, buang lumpur hanya 10-15 cm; Oleskan kapur secara merata di seluruh kolam 10 - 15 kg / 100 m 2 ; Biarkan dasar kolam mengering selama 7-10 hari; Pasokan air ke kolam 50 - 60 cm; Warnai air kolam sebelum ditebar.
Baca juga : Budidaya Ikan Nila: Panduan Bisnis Lengkap Untuk Pemula
Pasokan air harus bersih, air harus melalui saringan halus untuk menghindari serangga, ikan rucah, dan hinggap masuk ke kolam secara alami. Sebelum memasukkan benih ke dalam kolam, rendam ikan dalam larutan garam (NaCl) dengan konsentrasi 2 - 3% selama 7-10 menit.
Pengelolaan lingkungan air: Secara berkala setiap 2-3 minggu sekali, gunakan kapur sirih yang dicampur air secara merata untuk kolam sebanyak 2-3 kg/100 m 3 . Ganti air setiap bulan sekitar 30 - 50% dari air di kolam. Tambahkan penyemprot hujan atau kipas angin untuk menghasilkan oksigen bagi kolam. Menggunakan probiotik seperti: EM, EMC membantu menstabilkan kualitas air di kolam, memperbaiki dasar kolam, dan membatasi pertumbuhan bakteri berbahaya. Waktu bulan Juni dan Juli setiap tahun merupakan waktu dimana penyakit streptokokus sering terjadi pada ikan nila, sehingga perlu menggunakan BKC, TCCA untuk menyebar ke seluruh kolam sebulan sekali untuk membunuh bakteri.
Baca juga : Budidaya Ikan Hias, Potensi Bisnis yang Menguntungkan
Manajemen pakan: Beri makan ikan sesuai dengan diet 4-6% dari berat ikan dan turunkan secara bertahap di bulan-bulan berikutnya. Pakan industri harus memastikan kebersihan dan keamanan pangan; Tidak terinfeksi jamur Salmonela, Aspergillus flavus , Racun aflatoksin, tidak mengandung antibiotik, bahan kimia terlarang. Suplemen vitamin C secara berkala untuk memperkuat daya tahan ikan. Selain itu, amati secara teratur ketinggian air di kolam untuk menyesuaikan cukup sesuai dengan peraturan. Tahap ikan mencapai 300 g/ikan perlu mempertahankan oksigen terlarut > 3 mg/l. Pantau cuaca dan aktivitas ikan untuk mengatur jumlah makanan yang sesuai.
Perlakuan
Ketika penyakit streptokokus muncul pada nila, perlu untuk mematuhi rejimen pengobatan berikut:
Pengurangan pakan: Selama wabah penyakit akut, pengurangan pakan sebagian atau seluruhnya dapat membantu mengendalikan dan mengurangi kematian. Salah satu teori yang menjelaskan hal ini adalah bahwa bakteri ada di dalam air dan mudah masuk ke dalam tubuh melalui makanan.
Mengurangi padat tebar: Dengan meningkatnya kematian, mengurangi padat tebar akan membantu mengurangi stres dan transmisi patogen pada stok ikan. Selalu jaga agar kadar oksigen terlarut tetap optimal dengan menggunakan kipas angin biasa.
Kurangi suhu air: Ketika suhu air tinggi, ikan mudah stres dan merupakan kondisi yang menguntungkan bagi bakteri untuk tumbuh. Oleh karena itu, penurunan suhu air dapat dilakukan dalam sistem budidaya air resirkulasi dimana suhu air dikontrol. Untuk kolam kecil, jaring peneduh dapat digunakan untuk menurunkan suhu air. Menggunakan kipas air di malam hari juga merupakan cara untuk menurunkan suhu air dan meningkatkan jumlah oksigen.
Baca juga : Budidaya Lobster: Panduan Untuk Memulai Bisnis Untuk Pemula
Pengobatan dengan antibiotik: Beri makan ikan dengan antibiotik Doxycycline (100%) 4 g/100 kg ikan, 5 hari berturut-turut dan kombinasikan dengan Vitamin C 2 - 4 g/100 kg ikan; dan perlakukan lingkungan dengan TCCA atau BKC sesuai petunjuk. Larutkan obat dan Vitamin C dalam air dan kemudian percikan pada makanan industri untuk mengalirkan makanan sebelum memberi makan ikan.
Catatan : Antibiotik hanya dapat mengobati penyakit pada stadium awal penyakit (new illness), namun penggunaan antibiotik harus diperhatikan karena penggunaan antibiotik secara terus menerus dengan dosis yang lebih tinggi lambat laun akan menimbulkan gejala resistensi antibiotik terhadap bakteri dan pengaruhnya terhadap antibiotik residu pada daging ikan.
Penyakit Streptococcus pada ikan nila memiliki hubungan yang erat dengan suhu air yang tinggi (perkembangan terkuat ketika suhu air di atas 30°C) kualitas lingkungan air budidaya yang buruk, penyakit ini terjadi pada musim panas bulan Juni dan Juli.