-->

Budidaya Pisang: Rencana Bisnis Komersial Untuk Menghasilkan Keuntungan


Pertanian pisang
adalah bisnis yang sangat umum dan populer di seluruh dunia. Ini adalah buah yang sangat enak dan bergizi dan tersedia sepanjang tahun. Budidaya pisang komersial adalah salah satu pekerjaan tradisional utama banyak orang.

Pisang sebenarnya adalah buah yang memanjang dan dapat dimakan yang dihasilkan oleh beberapa jenis tanaman herba besar di genus Musa. Pisang digunakan untuk memasak di banyak negara (bisa disebut “pisang raja”, membedakannya dari pisang pencuci mulut.

Pisang memiliki ukuran, warna dan kekencangan yang bervariasi, tetapi biasanya memanjang dan melengkung, dengan daging lembut yang kaya akan pati yang dilapisi kulit, yang mungkin berwarna hijau, kuning, ungu, coklat atau merah saat matang.

Pisang tumbuh berkelompok tergantung di bagian atas tanaman. Saat ini, hampir semua pisang modern tanpa biji yang dapat dimakan berasal dari spesies liar (Musa acuminata dan Musa balbisiana).

Nama ilmiah dari pisang yang paling banyak dibudidayakan adalah Musa acuminata, Musa balbisiana, dan Musa × paradisiaca untuk hibrida Musa acuminata × M. balbisiana, tergantung pada konstitusi genomnya. Nama ilmiah lama untuk hibrida ini, Musa sapientum, tidak lagi digunakan. [ 1 ]

Tanaman pisang tumbuh hampir di semua tempat di dunia. Mereka dapat tumbuh dengan berbagai tingkat keberhasilan dalam kondisi iklim yang beragam. Tetapi sebagian besar perkebunan pisang komersial terutama ditemukan di daerah ekuator, di negara-negara pengekspor pisang.

Saat ini, 4 negara pengekspor pisang utama adalah Kosta Rika, Kolombia, Ekuador, dan Filipina. India, Ekuador, Brasil, dan Cina adalah produsen pisang terbesar, dan mereka memproduksi sekitar setengah dari total pisang.

Pertanian pisang komersial memiliki kepentingan ekonomi yang signifikan. Produksi pisang komersial membutuhkan banyak tenaga kerja, menghasilkan pengembalian usaha dan investasi yang relatif cepat, memberikan pendapatan mingguan sepanjang tahun, dan tanaman pulih dengan cepat dari angin topan dan bencana alam lainnya.

Ekspor industri pisang ke seluruh dunia berjumlah lebih dari 100 juta ton di pasar yang menghasilkan lebih dari US $ 5 miliar per tahun, dan mempekerjakan jutaan pekerja.

Namun, jika Anda bersedia untuk memulai baru agribisnis , maka pertanian pisang komersial dapat menjadi cocok. Ini sangat mudah dan menguntungkan.

Manfaat Gizi Pisang

Pisang adalah buah yang bagus, dan kaya akan banyak nutrisi. Pisang mentah (tanpa kulitnya) mengandung 1% protein, 23% karbohidrat, 75% air dan mengandung jumlah lemak yang dapat diabaikan. Satu buah pisang berukuran rata-rata mengandung:
  • Karbohidrat: 24 gram
  • Tembaga: 10% dari nilai harian
  • Lemak: 0,4 gram
  • Serat: 3,1 gram
  • Mangan: 14% dari nilai harian
  • Magnesium: 8% dari nilai harian
  • Protein: 1,3 gram
  • Kalium: 9% dari nilai harian
  • Vitamin B6: 33% dari nilai harian
  • Vitamin C: 11% dari nilai harian. 

Pisang sangat bergizi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Mengkonsumsi pisang secara rutin sangat baik untuk kesehatan. Berikut ini kami coba uraikan lebih lanjut tentang manfaat kesehatan dari mengkonsumsi pisang.
  • Pisang kaya serat, antioksidan, dan beberapa nutrisi.
  • Ini bagus untuk semua usia dan tipe orang.
  • Pisang dapat mengurangi nafsu makan dengan memperlambat pengosongan perut, dan dapat membantu menurunkan kadar gula darah setelah makan.
  • Buah-buahan ini cukup kaya serat dan pati resisten, yang dapat memberi makan bakteri usus ramah Anda dan melindungi dari kanker usus besar. [ 2 ]
  • Pisang rendah kalori dan tinggi nutrisi dan serat. Jadi, mereka dapat membantu menurunkan berat badan.
  • Mengkonsumsi pisang secara rutin baik untuk jantung. Karena mereka adalah sumber makanan kalium dan magnesium yang baik.
  • Pisang kaya akan beberapa antioksidan, yang dapat membantu mengurangi kerusakan akibat radikal bebas dan menurunkan risiko beberapa penyakit.
  • Bergantung pada kematangannya, pisang mengandung pati atau pektin resisten dalam jumlah tinggi. Keduanya dapat mengurangi nafsu makan dan membantu Anda tetap kenyang.
  • Pisang mentah dapat meningkatkan sensitivitas insulin, karena merupakan sumber pati resisten yang sangat baik.
  • Pisang bagus untuk ginjal. Mereka banyak mengurangi risiko penyakit ginjal hingga 50%.
  • Pakar nutrisi merekomendasikan pisang untuk binaragawan. Karena mereka dapat membantu meredakan kram otot yang disebabkan oleh olahraga. Mereka juga menyediakan bahan bakar yang sangat baik untuk latihan ketahanan.

Keuntungan Bertani Pisang

Pertanian pisang komersial adalah bisnis yang sangat umum dan populer di seluruh dunia. Caranya sangat mudah dan simpel, bahkan para pemula pun bisa memulai bisnis ini.

Ini juga merupakan bisnis yang bagus untuk menghasilkan keuntungan . Di sini kami mencoba mendeskripsikan keunggulan utama bisnis pertanian pisang.
  • Pertanian pisang komersial sangat menguntungkan. Anda akan dapat memperoleh keuntungan besar dari bisnis ini.
  • Ini adalah bisnis yang mapan, dan banyak orang telah melakukan bisnis ini untuk mendapatkan keuntungan.
  • Tanaman pisang tumbuh sangat baik hampir di setiap negara di dunia. Dan merawat tanaman sangatlah mudah dan sederhana.
  • Permintaan dan harga pisang keduanya sangat bagus.
  • Produksi komersial sangat menguntungkan. Jadi, ini bisa menjadi sumber pekerjaan yang baik. Apalagi bagi para pengangguran terpelajar.
  • Seperti agribisnis lainnya, usaha usahatani pisang komersil tidak memerlukan investasi yang tinggi.
  • Dan Anda akan segera mendapatkan kembali uang yang diinvestasikan.
  • Memasarkan pisang sangatlah mudah, karena pisang memiliki pasar yang mapan secara global.
  • Mengkonsumsi pisang secara rutin sangat baik untuk kesehatan. Dan Anda bisa menikmati pisang segar jika Anda memulai bisnis produksi sendiri.

Bagaimana Memulai Bisnis Budidaya Pisang

Seperti yang telah kami sebutkan di atas, budidaya pisang komersial sangat mudah dan sederhana. Bahkan para pemula pun bisa memulai bisnis ini.

Merawat tanaman pisang sangatlah mudah. Bahkan para pemula pun bisa merawat tanaman dengan baik.

Berikut kami coba uraikan lebih banyak informasi tentang memulai dan menjalankan bisnis ini mulai dari penanaman, kepedulian hingga pemasaran.

Pilih Lokasi Yang Baik

Pertama-tama, Anda harus memilih lokasi yang sangat bagus untuk memulai bisnis ini. Tanaman pisang tumbuh sangat baik di tanah yang subur dan memiliki drainase yang baik.

Tanaman pisang dapat tumbuh di berbagai jenis tanah. Mereka dapat bertahan hidup di jenis tanah yang miskin hingga kaya seperti lumpur dalam, lempung, lempung dan tanah lempung yang kaya. Tingkat pH antara 6,7 ​​dan 7,5 dianggap ideal untuk produksi pisang komersial.

Anda dapat menggunakan tanah yang ada jika cocok untuk bisnis ini. Sebenarnya tanah yang kaya akan nitrogen, fosfor dan kalium bagus untuk budidaya pisang.

Siapkan Tanah

Mempersiapkan tanah dengan sempurna juga sangat penting. Anda harus menyiapkan lahan sebelum menanam tanaman pisang.

Bajak tanah secara menyeluruh setidaknya selama 3-4 kali di musim panas. Tambahkan pupuk organik dalam jumlah yang cukup pada saat pembajakan terakhir.

Kemudian ratakan tanah. Tambahkan nematisida dan fumigan ke dalam tanah sebelum penanaman, terutama jika Anda berada di daerah di mana masalah nematoda sering terjadi.

Persyaratan Iklim Untuk Pertanian Pisang

Pisang sebenarnya adalah tanaman tropis. Tumbuh baik pada kisaran suhu 15ºC sampai 35ºC, dengan kelembaban relatif 75% sampai 85%.

Tanaman pisang lebih menyukai dataran rendah tropis yang lembab. Tetapi mereka dapat dibudidayakan di iklim mulai dari tropis lembab hingga subtropis ringan kering melalui pemilihan varietas yang sesuai.

Kecepatan angin yang tinggi merusak tanaman yang melebihi 80km / jam. Dan cedera dingin terjadi pada suhu di bawah 12ºC.

Periode waktu Monsson (Juni sampai September) dengan curah hujan rata-rata 650 sampai 750 mm sangat penting untuk pertumbuhan vegetatif yang kuat dari tanaman pisang.

Pilih Variasi

Ada banyak jenis pisang yang tersedia di seluruh dunia. Anda dapat memilih tergantung pada ketersediaan di wilayah Anda. Anda dapat berkonsultasi dengan beberapa petani lokal untuk mendapatkan rekomendasi yang bagus.

10 jenis pisang teratas adalah Cavendish, Pisang Raja, Red, Lady Finger, Blue Java, Plantain, Manzano, Burro, Barangan dan Goldfinger.

Beli Tanaman

Tanaman pisang tidak ditanam dari biji, melainkan ditanam dengan menggunakan pengisap sebagai bahan tanamnya. Bibit kultur jaringan juga digunakan di beberapa daerah.

Tanaman kecil mudah didapat di persemaian. Anda dapat dengan mudah membeli dari salah satu pembibitan terdekat atau dari petani mana pun yang menjual tanaman.

Jika jarak tanam 1,8 × 1,5m diadopsi, dekat sekitar 1452 tanaman muat per acre. Untuk jarak tanam 2mx2.5m, 800 tanaman ditampung dalam satu acre.

Penanaman

Siapkan lahan dengan mengikuti metode yang disebutkan di atas pada bagian persiapan lahan. Kemudian Anda bisa menanam tanaman yang lebih kecil.

Metode tanam pit umumnya digunakan dalam sistem budidaya kebun. Ukuran lubang 45cm x 45cm x 45cm sudah bagus. Isi lubang dengan tanah lapisan atas yang dicampur dengan sekitar 10kg pupuk kandang yang telah terurai dengan baik, 250 gram bungkil nimba dan sekitar 20 gram karbofuran.

Membiarkan lubang terbuka selama 15 hingga 20 hari agar radiasi matahari dapat membunuh semua serangga, penyakit yang ditularkan melalui tanah, dan untuk aerasi sebelum diisi ulang.

Tanam pengisap di tengah lubang dan tekan dengan lembut tanah di sekitarnya, dan hindari penanaman yang dalam.

Peduli

Tanaman pisang umumnya tumbuh sangat baik dan membutuhkan perawatan yang relatif lebih sedikit. Meskipun demikian, perawatan tambahan akan membantu tanaman untuk tumbuh dengan baik dan berproduksi lebih baik.

Merawat itu sangat mudah, bahkan pemula pun bisa merawatnya. Anda bisa memanfaatkan tenaga keluarga Anda untuk merawat tanaman pisang. Berikut ini kami coba paparkan lebih lanjut tentang proses perawatan usaha usahatani pisang.

Pemupukan

Tanaman pisang umumnya membutuhkan unsur hara yang tinggi. Tambahkan konten organik sebanyak yang Anda bisa sambil menyiapkan tanah. Dan pemupukan tambahan juga diperlukan. Kontak dengan ahli di daerah Anda atau hubungi kantor penyuluhan pertanian terdekat untuk rekomendasi yang lebih baik berdasarkan uji tanah.

Pengairan

Pisang sebenarnya merupakan tanaman berakar dangkal yang membutuhkan air dalam jumlah besar untuk meningkatkan produktivitas. Umumnya tanaman membutuhkan 70 hingga 75 irigasi untuk mendapatkan hasil yang baik.

Berikan irigasi dengan interval 7 hingga 8 hari di musim dingin. Dan berikan irigasi dengan interval 4 hingga 5 hari selama musim panas. Dan tidak diperlukan irigasi selama musim hujan.

Anda juga dapat menggunakan teknologi irigasi canggih seperti irigasi tetes. Pada irigasi tetes, berikan air @ 5-10 liter / tanaman / hari dari tanam hingga bulan ke-4, 10-15 liter / tanaman / hari dari tanggal 5 hingga penembakan dan 15 liter / tanaman / hari dari tanam hingga 15 hari sebelum panen.

Mulsa

Mulsa adalah cara yang baik untuk mempertahankan kelembapan di dalam tanah. Ini juga membantu untuk mengendalikan gulma. Anda bisa menggunakan bahan organik sebagai mulsa.

Penyiangan

Penyiangan secara teratur sangat penting untuk keberhasilan bisnis pertanian pisang komersial. Gulma mengkonsumsi nutrisi dari tanah, dan tanaman Anda akan menderita. Jadi, mengontrol mereka sangatlah penting.

Hapus gulma sebelum menanam dengan cara membajak dan menyilangkan garu. Lakukan aplikasi pra-kemunculan Diuron 80% WP pada kecepatan 800gm / 150 liter air / acre, jika diserang oleh spesies gulma.

Menyangga

Tanaman menjadi tidak seimbang karena beban yang berat, dan tanaman penghasil buah-buahan mungkin tertahan dan kualitas produksi terpengaruh secara merugikan.

Jadi, tanaman bantalan harus disangga dengan bantuan dua batang bambu membentuk segitiga dengan menempatkannya pada batang yang miring.

Hama & Penyakit

Seperti banyak tanaman komersial lainnya, tanaman pisang juga sangat rentan terhadap beberapa hama dan penyakit.

Hama & Pengendaliannya

Kumbang ulat, kumbang rimpang, kutu daun pisang, nematoda, thrips dan kutu sayap renda merupakan hama yang umum menyerang tanaman pisang.

Dalam kasus infestasi kumbang umbi, oleskan Carbaryl dengan takaran 10-20 gram per tanaman di tanah sekitar batang.

Buang daun kering dan jaga kebersihan kebun sebagai tindakan preventif mencegah kumbang rimpang. Oleskan kue jarak dengan takaran 250 gram atau Karbaryl dengan takaran 59 gram atau Phorate dengan takaran 10 gram per lubang sebelum tanam.

Jika Anda mengamati infestasi kutu pisang, semprotkan Methyl demeton dengan kecepatan 2ml per liter atau Dimethoate dengan kecepatan 2ml per liter air.

Jika Anda melihat infestasi serangga thrips dan sayap renda, semprotkan Methyl demeton 20EC dengan takaran 2ml per liter air atau Monocrotophos 36 WSC dengan takaran 2ml per liter air.

Rawat pengisap dengan Carbofuran 3% CG dengan takaran 50 gram per pengisap, untuk mencegah pengisap dari nematoda. Jika belum melakukan perawatan anakan, maka aplikasikan 40 gram Karbofuran pada setiap tanaman satu bulan setelah tanam.

Penyakit & Pengendaliannya

Antraknosa, panama, bercak daun sigatoka, pucuk rumpun dan layu fusarium merupakan beberapa penyakit yang umum pada tanaman pisang.

Untuk mencegah bercak daun sigatoka, buang atau bakar daun yang terinfeksi. Menyediakan sistem drainase yang baik di lapangan dan juga menghindari kondisi genangan air. Ambil semprotan salah satu fungisida yaitu Carbendazim dengan kecepatan 2gm / liter atau Mancozeb dengan kecepatan 2gm / liter atau Tembaga oksiklorida dengan kecepatan 2.5gm / liter atau Ziram dengan kecepatan 2ml / liter air atau Chlorothalonil di tingkat 2gm / liter air. Tambahkan 5ml bahan pembasah seperti Sandovit, Teepol, dll. Per 10 liter cairan semprot. 

Jika Anda mengamati infestasi antraknosa, minum semprotan Copperoxychloride dengan takaran 2,5 gram per liter atau campuran Bordeaux dengan takaran 10 gram per liter atau fungisida Chlorothalonil dengan takaran 2 gram per liter atau Carbendazim dengan takaran 3 gram per liter. liter air.

Jika Anda mengamati infeksi penyakit panama, cabut dan musnahkan tanaman yang terkena dampak parah dari ladang. Kemudian oleskan jeruk nipis dengan takaran 1 hingga 2 kg di dalam lubang. Celupkan pengisap ke dalam Carbendazim dengan kecepatan 2 mg per liter air sebelum ditanam. Lakukan juga penyiraman Carbendazim dua bulanan mulai enam bulan setelah tanam.

Penyakit bunchy top disebabkan karena infestasi aphid. Angkat dan bakar bagian celana yang terkena. Dan setelah diamati, semprotkan Dimethoate dengan takaran 20ml per 10 liter air.

Dalam kasus serangan layu fusarium, buang tanaman yang terinfeksi dan berikan kapur sebanyak 1-2 kg per lubang. Lakukan aplikasi kapsul Carbendazim dengan takaran kapsul 60mg per pohon pada bulan ke-2, ke-4 dan ke-6 setelah tanam. Lakukan penyiraman di tempat pada Carbendazim dengan kecepatan 2mg per liter air.

Pemanenan

Tanaman pisang tumbuh sangat cepat, dan siap dipanen 11 sampai 12 bulan setelah tanam. Mulailah memanen saat pisang sedikit atau sudah matang sepenuhnya atau sesuai dengan kebutuhan pasar.

Untuk pasar lokal, panen buah pada tahap kematangan dan untuk pengangkutan jarak jauh, panen buah pada saat kematangan 75% sampai 80%.

Tetapi untuk tujuan ekspor, mulailah panen sehari sebelum atau hari pengiriman yang sama. Panen buah di pagi hari di musim panas, dan di musim dingin hindari memanen terlalu pagi.

Pasca Panen

Ada banyak operasi pasca panen setelah panen pisang. Pengawetan, pencucian, penilaian, pengemasan, penyimpanan, pengangkutan dan pemasaran adalah tugas utama pasca panen.

Grading sangat penting dilakukan atas dasar ukuran, warna dan kematangan. Buang buah kecil, terlalu matang, rusak dan terserang penyakit.

Menghasilkan

Tidak mungkin untuk mengetahui jumlah pastinya. Itu tergantung pada banyak faktor. Anda dapat mengharapkan sekitar atau hingga 50 ton per hektar.

Pemasaran

Pemasaran pisang sangat mudah dan sederhana. Pisang memiliki permintaan dan nilai yang sangat baik di pasaran. Semoga Anda bisa dengan mudah menjual produk Anda di pasar lokal.

Ini adalah langkah dan cara umum untuk memulai dan menjalankan usaha usahatani pisang yang sukses. Sangat mudah dan sederhana. Semoga panduan ini membantu Anda! Semoga berhasil & semoga Tuhan memberkati Anda!

Atas

Tengah 1

Tengah 2

Bawah