Apa manfaat dan bahaya teh?
17 Februari 2021
Bersama air, maka teh adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia, di antara negara-negara di dunia, yang paling banyak diizinkan di Turki dari segi per kapita. Dalam artikel ini, manfaat dan bahaya teh disajikan untuk Anda bersama dengan data ilmiah. Semoga Anda senang membaca.
Manfaat teh
Teh memiliki banyak efek positif pada tubuh manusia dengan sifat antioksidannya. Efek-efek ini dapat didaftar sebagai berikut:
1. Teh bermanfaat untuk kesehatan jantung
Teh hitam mengandung sekelompok antioksidan bernama flavonoid yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Selain teh, flavonoid dapat ditemukan dalam sayuran, buah-buahan, anggur merah, dan cokelat hitam. Konsumsi flavonoid secara teratur dapat membantu mengurangi banyak faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi, kadar kolesterol dan trigliserida atau obesitas.
Sebuah studi terkontrol secara acak menemukan bahwa minum teh hitam selama 12 minggu mengurangi nilai trigliserida sebesar 36%, kadar gula darah sebesar 18%, dan menurunkan rasio plasma LDL / HDL sebesar 17%. Studi lain menemukan bahwa mereka yang minum tiga cangkir teh hitam sehari mengalami penurunan 11% risiko terkena penyakit jantung.
Teh juga tampaknya efektif menurunkan tekanan darah. Dalam studi terkontrol secara acak, mereka yang minum tiga cangkir teh hitam setiap hari selama enam bulan menunjukkan penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik yang signifikan dibandingkan dengan kelompok plasebo.
2. Teh dapat meningkatkan kesehatan usus
Polifenol yang ditemukan dalam teh hitam dapat membantu menjaga keseimbangan usus yang sehat dengan menghambat pertumbuhan bakteri jahat seperti Salmonella sekaligus mendorong pertumbuhan bakteri baik.
Selain itu, teh hitam mengandung khasiat antimikroba yang membunuh zat berbahaya dan membantu memperbaiki lapisan saluran pencernaan, yang meningkatkan bakteri usus dan kekebalan tubuh.
3. Dapat Membantu Mengurangi Risiko Stroke
Hasil menarik lainnya dari penelitian tentang teh hitam adalah mengurangi risiko stroke.
Sebuah studi yang diikuti 74.961 orang selama 10 tahun menemukan bahwa mereka yang minum empat cangkir atau lebih teh hitam sehari memiliki risiko stroke 32% lebih rendah daripada mereka yang tidak minum teh.
Dalam sebuah studi yang mengevaluasi studi yang berbeda, ditemukan bahwa orang yang minum lebih dari tiga cangkir teh (teh hitam atau hijau) sehari memiliki risiko terkena stroke 21% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang minum kurang dari satu cangkir teh per hari. Karena hasil ini berasal dari studi observasi, studi lebih lanjut diperlukan untuk memastikannya.
4. Teh dapat menurunkan kadar gula darah
Karena teh hitam mengandung molekul yang telah terbukti membantu meningkatkan penggunaan insulin dalam tubuh, efek positif pada gula darah telah ditemukan saat diminum tanpa rasa.
Dalam sebuah studi laboratorium pada sel, sifat teh yang meningkatkan insulin dan komponennya diperiksa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa teh hitam meningkatkan aktivitas insulin lebih dari 15 kali lipat. Selain itu, senyawa yang ditemukan dalam teh yang disebut epigallocatechin gallate telah ditemukan dapat meningkatkan kadar insulin.
5. Kandungan yang ditemukan dalam teh dapat mempengaruhi sel kanker
Dalam sebuah studi laboratorium, efek polifenol dalam teh pada sel kanker dianalisis. Hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa teh hitam dan hijau dapat berperan dalam mengatur pertumbuhan sel kanker dan mengurangi perkembangan sel baru.
Studi lain menganalisis efek polifenol dalam teh hitam terhadap kanker payudara. Teh hitam telah terbukti dapat membantu mencegah penyebaran tumor payudara yang bergantung pada hormon.
Lebih banyak penelitian pada manusia diperlukan untuk lebih jelas menentukan hubungan antara teh hitam dan sel kanker.
6. Dapat Meningkatkan Fokus
Teh hitam mengandung kafein dan molekul yang disebut L-theanine yang dapat meningkatkan kewaspadaan dan fokus. Sementara L-theanine meningkatkan aktivitas alfa di otak, ia memberikan relaksasi dan fokus yang lebih baik.
Bahaya teh
Seperti halnya makanan apa pun, mengonsumsi teh terlalu banyak dapat menyebabkan beberapa efek negatif. Karena metabolisme setiap orang, kecenderungan genetik dan pola makan berbeda, mereka mungkin dipengaruhi oleh kemungkinan efek samping teh pada dosis yang berbeda. Dengan kata lain, beberapa orang mungkin mulai mengalami beberapa efek samping setelah 3 cangkir teh, sementara yang lain mungkin mulai setelah 5 cangkir teh. Untuk alasan ini, Anda perlu mencoba apa yang baik untuk diri Anda sendiri.
1. Penyerapan zat besi rendah
Teh adalah minuman yang kaya tanin atau golongan senyawa yang disebut asam tanat. Tanin dapat mengikat zat besi dalam makanan, menyebabkan zat besi tersumbat dari sistem pencernaan. Akibatnya, tubuh Anda mungkin mengalami kekurangan zat besi. Kekurangan zat besi adalah salah satu kekurangan mineral paling umum yang diamati di dunia. Oleh karena itu, mereka yang memiliki kadar zat besi rendah harus memperhatikan konsumsi tehnya. Terutama saat Anda minum teh saat sarapan, Anda bisa melihat manfaat zat besi dalam makanan yang Anda makan lebih sedikit.
Studi menunjukkan bahwa zat besi yang ditemukan dalam makanan hewani kurang berinteraksi dengan asam tannic yang ditemukan dalam teh. Di sisi lain, penyerapan zat besi yang diperoleh dari sumber nabati lebih terhambat oleh tanin. Untuk alasan ini, mereka yang mengikuti pola makan vegetarian atau bahkan vegan harus lebih memperhatikan berapa banyak teh yang mereka konsumsi.
Meskipun jumlah asam tanat yang terkandung dalam teh berbeda-beda sesuai dengan jenis teh atau cara pembuatannya, pendapat umum menyatakan bahwa kurang dari 3 cangkir teh aman bagi manusia. Jika Anda memiliki kadar zat besi yang rendah tetapi masih menikmati minum teh, Anda bisa minum teh di antara waktu makan sebagai tindakan pencegahan ekstra. Dengan demikian, kemungkinan pemblokiran zat besi yang dikonsumsi pada waktu makan akan berkurang.
2. Peningkatan kecemasan, stres dan kegelisahan, serta penurunan kualitas tidur
Daun teh secara alami mengandung kafein. Meskipun diketahui oleh banyak orang bahwa konsumsi kafein yang berlebihan menyebabkan insomnia, hanya sedikit orang yang mengetahui bahwa perasaan stres, cemas, dan gelisah dapat disebabkan oleh kafein. 240 ml. 11 hingga 61 mg, tergantung pada metode pembuatan bir. Mungkin mengandung kafein di antaranya.
Teh hitam mengandung lebih banyak kafein daripada varietas hijau dan putih, dan semakin lama teh direndam, semakin tinggi kandungan kafeinnya. Meskipun beberapa orang lebih sensitif terhadap kafein dibandingkan yang lain, penelitian menunjukkan bahwa dosis di bawah 200mg per hari tidak menyebabkan efek negatif dihitung.
3. Sakit kepala
Asupan kafein intermiten dapat membantu meringankan jenis sakit kepala tertentu. Namun, bila digunakan secara kronis, efeknya bisa sebaliknya. Konsumsi kafein harus dipertimbangkan pada sakit kepala kronis dengan penyebab yang tidak dapat dijelaskan. Oleh karena itu dapat dicek apakah kondisinya sudah membaik atau belum, apakah minuman yang mengandung kafein seperti teh atau kopi dikurangi atau dikurangi untuk sementara waktu.
4. Komplikasi kehamilan
Konsumsi tinggi minuman yang mengandung kafein seperti teh saat hamil dapat meningkatkan risiko komplikasi seperti keguguran dan bayi lahir dengan berat badan rendah.
Data tentang bahaya kafein selama kehamilan masih belum sepenuhnya tersedia. Tetap saja, menjaga asupan kafein harian Anda di bawah 200mg selama kehamilan adalah tindakan pencegahan yang bermanfaat.
Jika Anda sedang hamil dan memiliki kekhawatiran tentang asupan kafein atau teh herbal, Anda harus berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda.
5. Efek pada sistem pencernaan
Meski teh bermanfaat untuk kesehatan usus, mengonsumsinya saat perut kosong bisa menyebabkan mual dan mulas pada sebagian orang. Menyadari kemungkinan bahaya teh, Anda dapat membatasi asupan Anda sendiri dan membuat penyesuaian yang diperlukan dalam diet Anda.
Semoga harimu sehat.