Definisi Saponifikasi
23 Maret 2021
Proses dimana sabun diperoleh dikenal sebagai saponifikasi. Sabun dibuat dengan menggabungkan minyak bakar dan soda api kemudian kedua zat tersebut diaduk selama beberapa menit hingga diperoleh zat sabun.
Proses kimiawi saponifikasi
Sabun terbentuk sebagai hasil penyatuan antara asam lemak dan basa kuat, sehingga membentuk garam asam. Ini menyiratkan bahwa sabun yang digunakan untuk menghilangkan kotoran dan minyak secara paradoks berasal dari zat berminyak.
Minyak yang terbakar adalah trigliserida dan, di sisi lain, ia bergabung dengan tiga molekul soda kaustik atau natrium karbonat. Dari semua ini, gliserol diperoleh, yaitu sabun.
Elaborasi buatan sendiri
Membuat sabun buatan sendiri tidak umum saat ini , tetapi beberapa dekade yang lalu sudah umum. Jika kita ingin membuat sabun sendiri, kita harus menggunakan bahan-bahan berikut: oli bekas, air suling, sedikit garam, soda api dan beberapa essence.
Air dicampur dengan soda api dalam wadah plastik dan bahan-bahan ini diaduk dengan sendok sampai larut sepenuhnya . Campuran ini dibiarkan dingin selama sekitar satu jam. Minyak kemudian dipanaskan selama dua menit. Kemudian soda yang diperoleh dimasukkan ke dalam wadah di mana minyak panas ditambahkan secara perlahan dan kedua zat tersebut diaduk.
Jika adonan sudah memiliki konsistensi, garam ditambahkan dan diaduk lagi. Begitu zat memperoleh konsistensi total, esensi yang sebelumnya telah dipanaskan selama beberapa detik dapat ditambahkan.
Zat yang sudah tercipta diletakkan di dalam cetakan (misalnya batu bata susu yang dipotong di bagian atas). Setelah cetakan diisi dengan campuran, dibiarkan dingin selama 24 jam. Terakhir, Anda bisa memecahkan bata dan mengeluarkan sabun dari cetakan. Tentu saja, tergantung pada jenis jamurnya, sabun akan memiliki satu bentuk atau bentuk lainnya.
Zat yang berusia lebih dari 3000 tahun
Dari sudut pandang sejarah, sabun itu berusia lebih dari 3000 tahun. Pada awalnya dibuat dengan mencampurkan abu kayu dan beberapa jenis lemak hewani atau nabati. Minyak aromatik ditambahkan untuk membuat zat sabun berbau lebih harum.
Bangsa Romawi adalah orang pertama yang menggunakan sabun untuk kebersihan pribadi.
Pada Abad Pertengahan , serikat pembuat sabun pertama muncul di Eropa. Pembuatan sabun industri seperti yang kita kenal sekarang dimulai pada abad ke-19. Ahli kimia Prancis Louis Pasteurlah yang menyadari bahwa penggunaan sabun mencegah infeksi dan akibatnya menurunkan angka kematian .